公司為進(jìn)一步提升化驗(yàn)水平，改善公司內(nèi)部形象，同時(shí)隨著車間的增多，產(chǎn)品品種的多樣化，目前化驗(yàn)?zāi)芰σ褵o法滿足現(xiàn)有需求。公司商議決定對(duì)現(xiàn)有化驗(yàn)室進(jìn)行外部環(huán)境改造，引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備。9月5日，公司聯(lián)系濱州海關(guān)及濱州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局，李總、張總帶隊(duì)參觀其化驗(yàn)室。通過參觀學(xué)習(xí)，了解到專業(yè)機(jī)構(gòu)所使用的設(shè)備設(shè)施及布局，對(duì)改造本公司化驗(yàn)室提供了有效參考價(jià)值。

8月30日-9月1日，菲特分公司進(jìn)行了HACCP、ISO22000質(zhì)量認(rèn)證審核，審核老師對(duì)菲特公司現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備設(shè)施、衛(wèi)生情況、質(zhì)量管理、體系文件等方面進(jìn)行了指導(dǎo)，在品管部與車間配合下，順利通過審核，對(duì)于審核過程中提出的不符合項(xiàng)，后續(xù)品管部將與車間共同制定整改措施并監(jiān)督車間完成整改。

8月31日，濱州市生態(tài)環(huán)境局濱城分局召開持證排污單位人員培訓(xùn)會(huì)議，本次培訓(xùn)主要圍繞優(yōu)化環(huán)境保護(hù)機(jī)制、排污許可證管理要點(diǎn)等內(nèi)容，公司安全科科長(zhǎng)王偉偉參加了此次培訓(xùn)并通過考核，通過此次培訓(xùn)，提高了企業(yè)對(duì)排污許可管理工作更深層次的認(rèn)識(shí)，為企業(yè)更好地規(guī)范排污許可管理指明了方向。

發(fā)酵肉產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)還屬于起步階段，隨著消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)產(chǎn)品的追求，對(duì)健康意識(shí)和觀念的重視，此類產(chǎn)品的市場(chǎng)需求在不斷增加。8月31日，公司銳總組織生產(chǎn)、研發(fā)、銷售及包裝設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)在濟(jì)南海樂公司進(jìn)行新產(chǎn)品薩拉米的啟動(dòng)會(huì)議。會(huì)議中，團(tuán)隊(duì)梳理了新產(chǎn)品的現(xiàn)狀及進(jìn)度計(jì)劃表，預(yù)計(jì)10月31日進(jìn)行銷售。通過與世界香辛料巨頭海樂公司的合作，配合海樂公司優(yōu)秀的肉制品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，相信可以快速生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品搶占市場(chǎng)先機(jī)。

菲特公司產(chǎn)品“河粉牛肉包”中的牛筋挑揀工作一直是提升勞效的絆腳石，這次通過車間的不斷調(diào)整，對(duì)牛筋切割方式進(jìn)行了更改。現(xiàn)牛筋切割由之前4公斤/時(shí)提升到9公斤/時(shí)，裝袋由200包/時(shí)提升到400包/時(shí)，人工費(fèi)用減低了39.5%，費(fèi)用的降低更是為提升產(chǎn)品利潤(rùn)創(chuàng)造了有利條件。

8月25—26日，品管部張洪敏前往濟(jì)南參加濟(jì)南海關(guān)技術(shù)中心組織的“進(jìn)出口農(nóng)食產(chǎn)品企業(yè)應(yīng)對(duì)國(guó)際貿(mào)易摩擦培訓(xùn)班”。會(huì)議中針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品中霉菌污染、國(guó)內(nèi)外食品安全監(jiān)管相關(guān)法律法規(guī)的講解、出口企業(yè)體系建立及運(yùn)行、歐盟食品法規(guī)等四方面進(jìn)行了培訓(xùn)學(xué)習(xí)。通過培訓(xùn)能更好地對(duì)現(xiàn)有的質(zhì)量體系運(yùn)行情況進(jìn)行修改及完善，同時(shí)掌握國(guó)外法律的查詢渠道。